30 geriausių 2019 m. Virtuvės įtaisų

Anonim

- Mūsų redaktoriai peržiūri ir rekomenduoja produktus, kurie padės jums įsigyti reikalingų daiktų. Jei pirkdami spustelėję vieną iš mūsų nuorodų, galime uždirbti nedidelę pajamų dalį. Tačiau mūsų kirtikliai ir nuomonės yra nepriklausomi nuo naujienų centro ir jokių verslo paskatų.

Yra daug priežasčių atnaujinti savo virtuvės įrankius ir virtuvės įrankius. Galbūt bandote virti daugiau arba valgyti sveikesnį. O gal tiesiog pavargote nuo tos pačios deformuotos keptuvės, kurią jūs turite nuo koledžo.

Nesvarbu, kokia yra priežastis, tačiau naujo metų pradžia yra puikus laikas atnaujinti savo virtuvės reikmenis. Iššūkis yra rasti jums tinkamas priemones, ir būtent čia mes peržiūrėjome. Mes sudarėme 30 mūsų aukščiausio rango elementų, kuriuos išbandė mūsų virtuvė ir virimo ekspertai, sąrašą, kurį galite pasirinkti ir pasirinkti iš: tinka jūsų poreikiams.

Nesvarbu, ar tai yra nebrangūs šaukštai, ar didelio laiko stendo maišytuvas, nuo to momento, kai pradėsite pjaustyti svogūnus, kol pakuotės užpildysite ir laikysite į šaldytuvą, mes turime jus, šefas.

Preppers

1. Geriausia pjaustymo lenta: „The Totally Bamboo Kauai“

30 geriausių 2018 m. Virtuvės įtaisų: „Totally Bamboo Kauai Cutting Board“

„Totally Bamboo“ Kauai pjaustymo lenta turi geriausius visų išbandytų pjaustymo lentų jausmus ir pusiausvyrą. Pakankamai sunku išlaikyti stabilumo ir pusiausvyros bandymus, tačiau pakankamai lengva, kad galėtumėte lengvai manevruoti ir išvalyti. Be to, jo 14, 5 x 11, 5 colio dydis yra puikus pasirinkimas daugeliui namų ruošos darbų.

„Totally Bamboo“ lenta taip pat atrodo graži, nes ji yra dviejų atspalvių bambuko spalvų schema. Bambukas atrodo kaip medis, bet ne. Tai sunki žolė, kuri auga labai greitai ir tampa tvariu, atsinaujinančiu ištekliu. Kai kurie sako, kad bambukas yra pernelyg sunkus ir gali nulupti jūsų peilius, bet mes neatlikome jokių pastebimų nuobodžių bandymų metu.

Gaukite „Totally Bamboo“ Kauai pjaustymo lentą „Amazon“ už $ 19, 95

2. Geriausias peilių rinkinys: Zwilling JA Henckels 18 vnt

Zwilling peilių rinkinys

Jums nereikia kiekvieno bloko bloko, kad paruoštumėte vakarienę, tačiau šis rinkinys suteikia jums viską, ko jums reikės, ypač vertindami, ypač atsižvelgiant į tai, kad jame yra aštuoni tikrai gražūs kepsnių peiliai ir žudikas. Šefo peilis (kuris jums dažniausiai naudosis dažniausiai) yra lengvas ir lengvai valdomas, taip pat vienas iš geresnių peilių mūsų geriausių peilių rinkinių. Pjovimo peilis puikiai tinka mūsų rankose, kad būtų išvengta pjovimo lentos veiklos, pvz., Obuolių lupimasis, o dantytasis duonos peilis greitai paruošė pjaustytų bagetų pjaustymą, nes visas rinkinys gavo apdovanojimą „Redaktorių pasirinkimas“.

Gaukite „Zwilling JA Henckels“ peilių rinkinį ant „Amazon“ už $ 279.99

3. Geriausi matavimo puodeliai ir šaukštai: „Cuisipro“ nerūdijančio plieno matavimo šaukštas

Nustatytas „Cuisipro“ šaukštas

„Cuisipro“ nerūdijančio plieno matavimo šaukštas buvo vienas iš mūsų brangiausių rinkinių, todėl buvome malonūs, kai išėjo kaip geriausi matavimo puodeliai ir šaukštai. Šie nerūdijantys nerūdijančio plieno šaukštai turi elegantišką, kūgišką išvaizdą, su matuojamais matavimais, kurie laikui bėgant nebus išnykę indaplovėje. Rankenos yra kūgiškos, todėl kiekvienas šaukštas stovi ant stalviršio, kuris yra gražus (ir, deja, retas) bruožas.

Pailgos, ovalios spalvos šaukštai tinka dažniausiai prieskonių stiklainiuose ir laikomi kartu su lengvai išimama juosta saugojimo tikslais. Juose yra visi bendri dydžiai, bet taip pat yra itin tikslus 1/8 arbatinio šaukštelio matavimas.

Gaukite „Cuisipro“ nerūdijančio plieno matavimo šaukštą „Amazon“ už $ 10.65

4. Geriausias kolektorius: „OXO Good Grips“ 5-kvartų nerūdijančio plieno filtras

„OXO“ geros griebtuvai

OXO „Good Grips 5-Quart“ nerūdijančio plieno kolektorius išlaikė kiekvieną bandymą, kurį jį mėtėme skraidančiomis spalvomis. Iš nerūdijančio plieno plunksnų, kurių kraštai yra padengti nuo pagrindo su puikiais dydžiais, yra lengva laikyti ratlankiai ir neslystančios kojos, kurios pasiliko, kai mes įdėjome maistą. Ji buvo gerai suformuota, kad suporuotų vandenį iš perforuotų šonų ir niekada neužsikimšė su makaronais ar ryžiais. Tai buvo pats brangiausias kolektorius, kurį išbandėme beveik po 30 dolerių, tačiau jis taip pat išbandė visus mūsų testus, uždirbo mūsų pačių geriausių rezultatų.

Gaukite „OXO Good Grips Stainless-Steel Colander“ „Amazon“ už 29, 99 USD

5. Geriausias trintuvėlis: „Microplane“ keturių ašmenų keturių pusių dėžės tarka

Mikroplano dėžės tarka

Skirtingai nuo tradicinių štampuoto stiliaus modelių, šio trintuvo peiliai yra išgraviruoti į metalą naudojant cheminį procesą, kuris sukuria itin aštrius kraštus. Tai leido šiam trintuvui visose keturiose pusėse veikti daugiau nei vidutiniškai. Smulkios skylės paskatino gražiai įsišaknijusius citrinas ir erdvus, pūkuotas Parmezano krūvas, o šiurkščios skylės suteikė mums ilgas mocarelos ir bulvių skilteles, kurios padarė geriausius grupes.

Tai buvo ne tik apie našumą. Tai buvo maži bruožai, dėl kurių šis modelis buvo virš ir už jos ribų. Smulkių peilių skydas yra nuimamas, kad būtų lengviau valyti, o platus dizainas užtikrina, kad likusioje šio indaplovės dalyje skalbimo mašina taip pat yra lengvai valoma. Kojos išliko ne iš plyšių kelio, leidžiančios turiniui laimingai sukrauti po trintuvu be užsikimšusių mechanizmų. Kaip papildoma premija, visi geležtės yra pagamintos JAV. Viskas kartu, ir šis trintuvėlis buvo geriausias dalykas mūsų pasirinkimui.

Gaukite „Microplane“ dėžutės tarą „Amazon“ už $ 29, 95

6. Geriausias spiralizeris: „Veggetti“

Veggetti Spiralizer

Buvome nedvejodami, kai pamatėme šį produktą ant etiketės „Kaip matėme televiziją“, bet tiesa yra tai, kad ji pertraukia konkursą ilgai. Tai intuityvus naudoti: paprasčiausiai laikykite savo augalą viename iš dviejų galų, priklausomai nuo pageidaujamo „makaronų“ storio, ir pasukite ilgoms, nepertraukiamoms juostoms. Tai vienintelis modelis, turintis efektyvų maisto laikiklio dangtelį, kuris, kai mūsų daržovė buvo arti pabaigos, leido mums saugiai sumalti iki mažiausio.

„Veggetti“ ateina su nedideliu šepečiu, kad būtų lengva valyti, ir jis jaučiasi tvirtesnis ir geriau pastatytas nei panašus „Zoodle Slicer“ ir „Kitchen Supreme“. Be to, po 10 JAV dolerių, tai nėra „protingas“.

Gaukite „Amazon“ „Veggetti“ už 9, 99 USD

7. Geriausi bulvių riceriai: „Chef'n FreshForce“ bulvių košė

„Chef'n Fresh Force“ bulvių riceriai

Bulvių ryžiai - tai įtaisas, kurio reikia, kad pūkuotas, erdvus bulvių košė. Mes mylėjome būdą, kaip mūsų top bulvių ricereris lengvai pernešė bulves per bunkerį, nes pavaros mechanizmas, kuriam reikalingas mažesnis rankos stiprumas. Tai buvo vienintelė turėtoja, kurią išbandėme, kad galėtume naudoti vieną ranką su visa bulvė (su kitais, kuriuos mes išbandėme, turėjome susmulkinti bulves į mažus gabalus, kad būtų pasiekta viena ranka). Patogi rankena yra pagaminta iš sunkiųjų plastiko, bet pati bunkeris yra nerūdijantis plienas, kuris yra lengviau valomas ir ilgai trunka. Paprastas dviejų konstrukcijų dizainas leidžia išimti nerūdijančio plieno krepšį, todėl jį lengva užpildyti ir vėdinti.

Gaukite „Chef'n FreshForce“ bulvių Ricer „Amazon“ už $ 55, 26

8. Geriausia skaitmeninė virtuvės skalė: „My Weigh KD-8000“

„My Weigh“ virtuvės skalė

„KD-8000“ su dideliu gabaritiniu kėbulo korpusu išsiskiria iš mažesnių, aptakesnių svarstyklių. Tačiau, jei jūsų virtuvėje yra atsiskaitymo vietos, ši svėrimo mašina nuvils.

Atliekant bandymus, KD-8000 pasirodė esąs pats tiksliausias krūva, rodantis teisingus svorius netgi tada, kai pridėjome ir pašalinome objektus iš platformos. Mums patiko ekranas su apšvietimu, kuriame rodoma piktograma, rodanti, kada matavimas yra stabilus, taip pat dangtelis, padedantis apsaugoti mygtukus nuo errantų. Be matavimo gramais, kilogramais, unciomis ir svarais, skalė taip pat siūlo kepėjo procentinį režimą, leidžiantį lengvai pasverti (pavyzdžiui) mišinį, kuris yra dviejų dalių avižų ir vieno cukraus dalis.

Gaukite „My Weigh KD-8000“ „Amazon“ už $ 36, 47

9. Geriausias makaronų gamintojas: „Marcato Atlas 150“

„Marcato Atlas“ makaronų gamintojas

Nors „Marcato Atlas“ makaronų mašina buvo žymiai pigesnė nei elektrinių makaronų gamybos mašinos, tai buvo pats brangiausias rankinis makaronų gamintojas. Tokiu atveju teiginys „Jūs gaunate tai, ką mokate“ yra tiesa. Padėję tešlą į volelius, mes pastoviai laikėme lapą vienoje rankoje, o sukdami rankenėlę su kita. Tai buvo vienintelė išbandyta makaronų mašina, kurios nustatymas buvo „0“, kuris buvo toks platus, kad vos turėjome pripildyti mūsų tešlą, kad ji atitiktų volus. Tarp ritinių lengva valdyti rankenėlę galima reguliuoti viena ranka, todėl mes neturėjome uždėti tešlos (rimto laiko taupymo!). Norėdami supjaustyti lapą, viskas, ką jums reikia padaryti, yra klipas ant pridėto fettuccine ir spagetti priedų, kurie kiekvieną kartą sukūrė restorano kokybės makaronus. Tai taip paprasta!

Jei ieškote rankų sukimo makaronų mašinos, kuri yra paprasta ir lengva naudoti, tai tikrai yra viena. Ir jei jūs tikrai rimtai vertinate makaronų gamybą, ši mašina turi dešimtis papildomų priedų, skirtų gaminti ravioli, linguine, pappardelle ir kt.

Gaukite „Marcato Atlas 150“ „Amazon“ už $ 79, 75

Maišytuvai

10. Geriausi maišymo indai: Cuisinart nerūdijančio plieno maišymo dubenys su dangteliais

Cuisinart nerūdijančio plieno maišymo dubenys

Su nerūdijančio plieno dubenėliais nėra nieko, ką reikia sudaužyti ar lustas, todėl jie būtų patvarūs ir ilgaamžiai, o jų lengvas profilis leidžia juos lengvai naudoti. Nors jie neturėtų eiti į mikrobangų krosnelę, jie gali būti naudojami ant kaitlentės kaip dvigubas katilas, o mažų ir vidutinių indų Cuisinart nerūdijančio plieno maišymo induose su dangteliais puikiai tinka tirpinant sviestą ir šokoladą per 2 val. -skirkite puodą. Kaip premiją, dubenys yra su oro nepraleidžiančiais plastikiniais dangteliais, todėl kiekvienas dubuo padvigubinamas kaip laikymo ir transportavimo konteineris (visada naudingas, kai planuojate didelį maistą), padedant jiems tapti mūsų geriausiu pasirinkimu maišelių maišymui.

Gaukite „Cuisinart“ nerūdijančio plieno maišymo indus su dangteliais „Amazon“ už $ 24, 98

11. Geriausias maišytuvas pagal $ 100: „KitchenAid“ 5 greičių deimantas

„KitchenAid Diamond“ maišytuvas

„KitchenAid KSB1575“ „Diamond“ maišytuvas yra visiškai geriausias prieinamas maišytuvas, kurį išbandėme. Šis penkių greičių modelis puikiai tinka mūsų pjaustymo ir maišymo bandymams. Jame buvo išteptas ledo kubeliai į smulkų slyvą, pagamintas iš kreminės riešutų sviesto ir suskystintų vaisių bei jogurto į skanius kokteilius.

Mūsų testuotojams patiko lengva skaityti ir intuityvi kontrolė, ir kiekvienas mygtukas turi pakankamai atsparumo, kad neturėtumėte nerimauti dėl netyčinio netinkamo nustatymo. Komponentai yra plauti indaplovėje, kad juos būtų lengva valyti, su 60 oz. BPA neturintis stiklainis, tiekiamas daugiau kaip 15 spalvų, įskaitant „Boysenberry“, „Tangerine“, „Espresso“ ir klasikinę „Empire Red“.

Gaukite „KitchenAid Diamond“ maišytuvą „Amazon“ už $ 89, 99

12. Geriausias rankinis maišytuvas: „Cuisinart Power Advantage Plus“

Cuisinart rankinis maišytuvas

Nuo grietinėlės kremo iki minkymo duonos, jūs negalite įveikti „Cuisinart Power Advantage Plus“ 9 greičių rankų maišytuvo su laikymo dėklu. Tai paprasčiausiai neturėjo jokių silpnų vietų jokiame mūsų bandyme. Mes neturėjome sustoti ir nulaužti dubenį, kai mes darėme kempinės tešlą, ir kai jis atėjo į slapukų tešlą, jis plaukė tiesiai, lengvai kruopščiai plakdamas avižose ir razinose, todėl neturėjome greitai susimaišyti su mentele prieš formuojant slapukus. Cuisinart raugino mielių tešlą į lygų elastingą rutulį ir žmogaus ranką.

Įjungimo / išjungimo jungiklis ir greičio reguliatoriai yra intuityvūs naudoti, o maišytuvas visada paleidžiamas lėtai, taigi jūs niekada negalvojate pradinio miltų. Iš visų mūsų išbandytų rankinių maišytuvų jis turi naudingiausią vadovą, kuriame netgi yra receptų, kuriuos galbūt norėsite padaryti. Priedai yra saugomi indaplovėse ir gali būti laikomi komplekte esančiame korpuse, pritvirtintame maišytuvo viršuje.

Gaukite „Walmart“ „Cuisinart Power Advantage Plus“ už $ 54, 99

13. Geriausias stendo maišytuvas: KitchenAid Artisan 5-quart

„KitchenAid“ amatininkų stendų maišytuvas

„Artisan“ yra esminis stendo maišytuvas. Lengvai montuojamas ir su tyliausiu varikliu, kurį išbandėme, „Artisan“ buvo malonu naudoti ir išbandyti visus mūsų bandymus su apgaule. Nepaisant daugelio konkurentų, mūsų bandymai įrodo, kad jis vis dar yra geriausias stendo maišytuvas, kurį galite įsigyti.

Jos privalumai yra daug: priedai buvo lengvai įdėti, pašalinti ir išvalyti; pakreipimo svirtis gerai veikė; indas sumontuotas sklandžiai; ir purslų apsauga, nors ir ne tikrai reikalinga (šiai maišytuvo klasei, nė vienai iš jų nėra), gerai pritvirtinkite dubenėlį ir, jei reikia, gali būti įstumtas, neatimant maišytuvo.

Gaukite „AmazonAid“ „KitchenAid Artisan“ 5 kvartų stovo maišytuvą už $ 279, 95

14. Geriausias maisto perdirbėjas: „Cuisinart DFP-14BCNY“

„Cuisinart“ maisto perdirbėjas

Jei nejaučiate, kaip šiais metais pjauti nieko, vietoj to prijunkite mūsų aukščiausio rango maisto procesorių. Galite supjaustyti svogūnus, salierus ir česnakus užpildymui ir naudokite pridedamą priedą prie gabalėlių bulvių arba susmulkinto sūrio. Tiesą sakant, jūs netgi galite padaryti savo pyragų plutą. Mūsų tyrime „Cuisinart“ „Custom 14“ maisto procesorius (modelis DFP-14BCNY) yra geriausias rinkoje. Beveik kiekvienas uždavinys puikiai tinka nuo svogūnų pjaustymo ir pjaustymo pomidorų bei skustuvo aštrų peilių, kad būtų galima minkyti pica tešlą į lygų elastingą rutulį. Kaip papildoma premija, „Cuisinart“ yra toks tylus, kad jis neveikia, kad nesustabdytų pokalbio virtuvėje! „Cleanup“ yra „cinch“, nes Cuisinart yra vienintelis gamintojas, kuris skatina jus plauti indaplovės dalis.

Gaukite „Cusinart“ maisto procesorių „Amazon“ už $ 157, 95

15. Geriausias sultys: „Omega J8006“

Omega sulčiaspaudė

„Omega J8006“ yra horizontalus sraigtinis sulčiaspaudė, tai reiškia, kad elementas, kuris spaudžia sultis, atlieka savo darbą lėtai, o visas dalykas yra orientuotas horizontaliai, o ne vertikaliai. Tai taip pat geriausias išbandytas sultys. Išeiga buvo pastoviai didelė, su maloniu masės balansu, suteikusiu sulčių kūnui nepažeidžiant skonio. Aklu skonio testu J8006 nugalėjo „Omega VSJ843“ ir „Breville Juice Fountain Duo“, o geriausia - J8006 yra vienas iš paprasčiausių sulčiaspaudų, kuriuos galima išardyti ir valyti.

Gaukite „Omega J8006“ „Amazon“ už $ 295

Viryklės

16. Geriausias elektrinis daugiasluoksnis: „Instant Pot Smart WiFi 6-quart“

Momentinis puodelis

Neseniai išleistas „Instant Pot Smart WiFi“ yra viskas, ką daugiasluoksnė viryklė gali (ir turėtų) būti: greita, efektyvi, tiksli, intuityvi ir puikiai sugebanti pakeisti daugumą kitų jūsų virtuvės įrenginių. „Smart Wifi“ yra „Instant Pot“ atnaujinimas „Smart Bluetooth“, vidutinis produktas, nukentėjęs nuo prastų programų priežiūros ir ryšio problemų. Laimei, ši versija neturi nė vieno iš šių problemų, o vietoj to suteikia patogų 8-in-1 įrenginį su patogiu „WiFi“ ryšiu, leidžiančiu nustatyti, stebėti ir valdyti daugiafunkcinę viryklę iš beveik bet kur. Be šios naujos technologijos, „Smart WiFi“ dalijasi dauguma savo DNR su „Duo Plus“, išskyrus pastarojo „Sanitize“ funkciją.

Gaukite „Instant Pot Smart WiFi“ daugiasluoksnę viryklę „Amazon“ už $ 90

17. Geriausias lėtas viryklė: „Cuisinart“ 3-in-1 virėjas centrinis 6-kvarcas

„Cuisinart Cook Central“ lėtai viryklė

Cuisinart 3-in-1 Multi-Cooker yra kiekvienos mėsos mylėtojo svajonė. Kodėl? Kadangi jis pasižymi nuimamu nešvariu aliuminio virimo puodu, kurį galima naudoti tiesiai ant kaitlentės. Tai reiškia, kad jūs galite išpurkšti arba rudi mėsą prieš lėtą kepimą iki burnos laistymo tobulumo.

Tai ne tik suteikia funkciją, kuri nerasta daugelyje kitų lėtų viryklių, bet Cuisinart taip pat gamino nuosekliai puikius rezultatus, kai ruošiamės. Skaniai ir drėgnai išpjautai kiaulienai „Cuisnart“ buvo lėtas viryklė.

Tai kainuos gana centus, bet jei ieškote daug funkcijų turinčio paketo, kuris sumažins nešvarius indus, „Cuisinart“ puikiai pasiruošęs tvarkyti viską, ką mesti į jį.

Gaukite „Cuisinart“ 3-in-1 „Cook Central“ „Amazon“ už $ 100, 64

18. Geriausios nebrangios skrudintuvų ir skrudintuvų krosnelės: „Black & Decker“ 2 gabaliukų skrudintuvas ir „Hamilton Beach 6-slice“ lengvai pasiekiamas skrudintuvas

„Hamilton Beach“ skrudintuvas ir „Black & Decker“ skrudintuvas

Neįtikėtinai prieinamą „Black & Decker“ rudą ir trapinę duoną lygiai lygiai taip pat, kaip skrudintuvai. Kai vieną po kito skrudinome penkias partijas - kaip galbūt, kai jūs turite miniatiūrą priešpiečiai - kiekvienas gabalas pasirodė lygiai taip pat.

„Hamilton Beach Easy Reach“ orkaitė su konvekcija neužims vietos, kur yra brangesnės skrudintuvų krosnys, tuo pačiu užtikrinant puikų skrudinimą ir kepimą. Be to, durys grįžta atgal, todėl itin lengva įdėti ir išimti maistą. Tai taip pat reiškia daugiau vietos ant stalviršio priešais orkaitę ir plonesnę galimybę sudeginti. Iš visų mūsų išbandytų skrudintuvų krosnelių, tai buvo greičiausias kepinant duoną, o laikas buvo gana panašus į pop-up skrudintuvą. Sausainiai iškyla kaip aukšti, dribsniai ir aukso spalvos, lyg būtumėte juos į orkaitę ir greičiau.

Gaukite „Black & Decker“ skrudintuvą „Target“ už $ 29, 99

Gaukite „Hamilton Beach“ skrudintuvo krosnį „Target“ už $ 64, 99

19. Geriausias elektrinis tinklelis: „Hamilton Beach 3-in-1“ grilis / grotelės

„Hamilton Beach“ elektrinis tinklelis

Susitikimas (ir kai kuriais atvejais viršija) mūsų pagrindinius lūkesčius dėl elektrinio grotelių, „Hamilton“ paplūdimyje yra nemažai ypatingų ypatybių, kurios jį patraukė į mūsų sąrašo viršų. Jame įrengtos dvi grįžtamos, lengvai įspaustos, nelipniosios plokštelės (be PFOA), vienoje pusėje yra plokščios grotelės, o kita pusė - grotelės. Ir nors kompromisas čia paprastai yra paviršiaus plotas (dažnai prarandate didelį kiekį maisto gaminimo nekilnojamojo turto, kai plokštės jungiasi), perėjimas yra beveik besiūlių. Jo 180 kvadratinių colių leido mums pritvirtinti keturis didelius blynus, tris gabaliukus šonine ir du kiaušinius ant grotelių be kablys. Valymas taip pat buvo lengvesnis, nes galite išimti ir plauti plokšteles neprilipę viso prietaiso į kriauklę (premija: plokštės - ir riebalų dėklas, pridedamas prie grotelių, taip pat yra indaplovės).

Dar vienas išmintingas papildymas prie šios grotelės yra tai, kad kiekviena įrenginio pusė turi savo šildymo valdiklį, todėl jūs galite reguliuoti temperatūrą po kiekviena plokštelė. Tai labai naudinga, kai vienu metu gaminate įvairius daiktus. Nenuostabu, kad mūsų bandymų metu „Hamilton Beach 3-in-1“ grotelių šildymo nuoseklumas taip pat buvo vertinamas labai gerai.

Gaukite „Hamilton Beach 3-in-1“ tinklelį „Target“ už $ 35, 99

20. Geriausias oro valytuvas: „Philips Airfryer XXL“

„Philips Air Fryer“

Kai kalbama apie kepimą, „Philips Airfryer XXL“ jį išstūmė iš parko. Šiam apvalymui mes paragavome labai daug prancūzų bulvių, tačiau „Philips“ virė bulves, kurių negalėjome nustoti. Jie turėjo traškumo, švelnumo ir bulvių skonio derinį, dėl kurio puikūs bulvytės buvo malonūs. Net kai įdėjome krepšį su daugiau nei trijų svarų šaldytų bulvių, jie išpopuliarėjo. Nashville karštas vištienos skonis išryškėjo su krekingo pluta ir mėsainiai, kurie varžėsi ant grotelių.

Kaip ir visi oro maišytuvai, tai vis dar gana paprasta naudoti - tai nereikalauja neiššildymo, o rezultatai yra verti. Įtraukta virimo knyga, suteikianti jums daug receptų idėjų. Jei jūsų šeimai tikrai patinka kepti maistas, bet ne riebalai, „Philips“ tikrai verta investicijų.

Gaukite „Philips Airfryer XXL“ „Amazon“ už 299, 99 USD

21. Geriausias ryžių viryklė: „Panasonic One-Touch Fuzzy Logic“

„Panasonic“ vieno paspaudimo ryžių viryklė

Jei kiekvieną kartą ieškote fenomeninių ryžių, tai yra ryžių viryklė. Bandymų metu rezultatai buvo purūs, bet minkšti ir niekada nebuvo pernelyg dideli, kiekviena partija buvo tokia, kokią norėtumėte pasimėgauti vakarienės svečiams. Nors „Fuzzy Logic“ viryklė užtruko šiek tiek ilgiau, nei tikėtasi, galutinis produktas buvo vertas laukti.

Naudojant šį ryžių viryklę taip pat buvo neįtikėtinai lengva. Jame yra tik keturi mygtukai, visi aiškiai pažymėti, todėl paprasta jį prijungti ir tiesiog paruošti. Viryklė geriausiai tinka virtuvėje, kurioje yra šiek tiek papildomos kovos erdvės, tačiau apskritai jis buvo papildytas grafikais, kai jis buvo skirtas labai ryžiams gaminti ir puikiai kankindamas su labai mažomis pastangomis. Tai šiek tiek pricy pusėje, bet visiems, kurie rimtai žiūri į savo ryžius ir ieško paprasto įsikurti, šis „Panasonic“ yra teisus.

Gaukite „Panasonic“ vieno paspaudimo „Fuzzy Logic“ ryžių viryklę „Amazon“ už $ 71

Stovetop

22. Geriausi nonstick keptuvės: „Calphalon“ šiuolaikinė „nonstick“ 10 colių omletė

„Calphalon“ šiuolaikiniai nešvarumai

„Calphalon“ šiuolaikinė „nonstick“ omletinė keptuvė yra ne tik graži žvilgsnio, bet ir žavesio. Mes jį panaudojome blynams ir omletui ruošti, kurie visi lengvai užlipo ant PFOA neturinčio neaustinio paviršiaus. Tiesą sakant, kiaušinių prakeikimas buvo sklandus ir sklandus. Nerūdijančio plieno rankena yra suapvalinta ir kampuota, padedanti judėti judant, o rankos toli nuo šilumos.

Mes mylėjome puikią pusiausvyrą ir storą anoduotą aliuminio pagrindą, kuris užtikrina tvirtumą ir lengvą judėjimą. Ne mažiau kaip 40 dolerių, jūs nesulaužote banko, bet jūs taip pat neprarandate jokio patvarumo.

Gaukite „Calphalon nonstick“ omletą ant Amazonės už $ 34, 95

23. Geriausias virtuvės komplektas: Cuisinart MCP-12N nerūdijančio plieno 12 dalių rinkinys

Cuisinart nerūdijančio plieno indų rinkinys

Mes mėgstame, kaip lengvai naudojami šie keptuvės, ir jie pelnė aukščiausius taškus mūsų virtuvės gaminių rinkinių apžvalgose. Trijų sluoksnių konstrukcija suteikia šilumos laidumo naudai, tačiau aliuminio šerdis užtikrina, kad jie nėra per sunkūs. Komplekte yra viskas, ko jums reikia virti valgį: du puodeliai (1 1/2 ir 3 kvarcai), 8 kvarcas „stockpot“, vidutinio dydžio 3, 5 kvarcinis keptuvė, du keptuvės (8 ir 10 colių) ) ir garintuvo įdėklas - visi su patogiomis rankenėlėmis ir dizainu, kuris sukuria malonų pusiausvyrą laikant keptuvę.

Gaukite „Cuisinart“ nerūdijančio plieno indus „Amazon“ už 182, 97 USD

24. Geriausias keptuvė: Lodge 12 colių iš anksto prieskoniais keptuvėje

„Lodge“ keptuvėje

Namelis gamina savo ketaus virtuvės indus nuo 1896 m., Tačiau jo ilgaamžiškumas yra viena iš priežasčių, kodėl namelis tapo namų pavadinimu ir kodėl jie daro mūsų aukščiausio rango ketaus keptuvę. „Lodge Logic“ 12 colių keptuvėje parduodama už mažiau nei 20 JAV dolerių, tačiau tikėtina, kad ji tęsis kartoms. Mūsų vienintelis skundas? Jame nėra rašytinės garantijos, nors „Lodge“ teigia, kad ji visada atsiliks už savo produktų.

Gauti „Lodge“ 12 colių iš anksto sukurtą skilletę iš „Target“ už $ 19, 99

Orkaitė

25. Geriausia olandų krosnelė: Staub ketaus 5, 5 kv

Staub olandų orkaitė

Tvirtai pastatytas, puikiai apvalus ir lengvai valomas Staub Round Cocotte kiekvienas testas. Nuo mėsos ir daržovių sudrėkinimo iki troškinimo troškinimo, ši olandų krosnelė jį prikabino. Kartais iš tikrųjų yra ryšys tarp kainos ir kokybės - ir tai yra vienas iš tų laikų.

Mūsų bandymuose Staub Round Cocotte Oven siaurai sumušė gerai žinomą (ir gerai mylimą) Le Creuset. Tai dažniausiai nukrito į olandų krosnies formą, ir kiek geriau ji tinka ant krosnies ir sandėliuko. Nors šiek tiek sunkiau nei kai kurie kiti, virimo ir didelės sautingo ploto, kuris netrukdo jums įdėti kituose dideliuose vazonuose ant krosnies, lygumas sukėlė šį kelią iki galo.

Gaukite „Staub“ apvalią kokteilį „Dark Blue“ „Amazon“ už $ 259.99

26. Geriausi kepimo patiekalai: „Pyrex“ lengva patraukti „N“ parduotuvės stiklo kepimo patiekalus

Pyrex kepimo patiekalai

Šie „Pyrex“ keptuvės patiekalai tikrai nenori pažvelgti, bet mes juos naudojame jau daugelį metų. Jie šildomi tolygiai, juos lengva valyti, ir tuos prikabinamus dangtelius, kurie leidžia maistą saugoti.

„Pyrex Easy Grab“ kepkite „N Store“ stiklo kepimo indus „Amazon“ už 22, 99 USD

27. Geriausios kepimo skardos: „Nordic Ware“ natūralus aliuminio kepėjas

„Nordic Ware“ kepimo skardos

Jums reikės geros kepimo skardos, ir tai yra priežastis, dėl kurios amerikiečių pagaminti kepimo skardos viršūnės supa internetą, įskaitant geriausių kepimo lapų sąrašą. Tai lengvas, pakankamai didelis, kad tilptų daugiau nei dešimtis slapukų, ir platina šilumą kaip svajonę. Matuojant 12 cm iki 17 colių, mes esame įsitikinę, kad galėsite virti pakankamai daržovių mažai miniai.

Gaukite „Nordic Ware“ gamtos lakštus iš „Amazon“ iš keleto pardavėjų

28. Geriausi orkaitės termometrai: „ThermoWorks ChefAlarm“ zondas ir „ThermoWorks ThermoPop“ skaitmeninis

ThermoWorks termometrai

Be to, kad mes tikrinome tiksliausiai, „ChefAlarm“ taip pat turi gražų apšvietimo ekraną. Ją galite naudoti kaip laikmatį, reguliuoti aliarmo garsumą arba naudoti jį, kad būtų galima stebėti minimalius ir maksimalius rodmenis. Mes ypač mėgstame pakabinamą atlenkiamąjį ekraną, kad galėtumėte lengvai matyti ant stalviršio, tačiau jis taip pat turi magnetą ir klipą, jei jis geriau tinka jūsų virtuvei.

„ThermoPop“ skaitmeninis termometras nedelsdamas nustebino mus su itin greitu, tiksliu rodmeniu ir gražia išvaizda. Paspaudus super minkštą mygtuką, ekranas palengvina 360 laipsnių, kad būtų lengviau peržiūrėti. Kitas paspaudimas ir apšvietimas apšviečia didelius skaičius.

Gaukite ThermoWorks ChefAlarm zondo termometrą „ThermoWorks“ už $ 64

Gaukite ThermoWorks ThermoPop skaitmeninį termometrą „ThermoWorks“ už $ 34

29. Geriausios orkaitės pirštinės: „Big Red House“ orkaitės pirštinės

Didžiosios raudonųjų namų orkaitės pirštinės

Kartais produktas tiesiog gauna viską teisingai, o „Big Red House“ pirštinės viską veda. Mes vargu ar tikėjomės, kad sluoksniuotos medvilnės drobės laikytų savo nuo silikono ir teflono veislių, tačiau jos yra vienintelės, kurios apsaugojo mūsų rankas ilgiau nei keturias minutes, o mes laikėme kepimo skardą tiesiai iš 450 ° F orkaitės. Palyginimui, pirmasis už šį testą buvo patogus tik šiek tiek daugiau nei vieną minutę.

Šilumos apsauga tikrai yra svarbiausias dalykas, bet dar daugiau patinka apie „Big Red House“ pirštines. Jie yra gražūs (paprasti ir klasikiniai) ir apsupti minkštu, patogiu frotiniu audiniu. Silikoninė juostelė padeda susidoroti.

Gaukite „Big Red House“ orkaitės pirštines ant „Amazon“ už 13, 99 USD

Maisto saugojimas

30. Geriausi maisto laikymo konteineriai: 18-jų dalių „Locklock“ paketas su saugiu krosnimi

Nustatytas „Glasslock“ konteineris

Labai gražus pakartotinai naudojamų konteinerių rinkinys turėtų būti paruoštas vakarienės valymo metu. Mums patinka, kad šie aukščiausio rango konteineriai lizdų vieni kitiems, kad juos būtų lengva laikyti, jie nepalaiko skonio į mūsų maistą, ir jie pažymėti kaip indaplovė, mikrobangų krosnelė ir orkaitė (tik stiklas, ne dangteliai). Ji taip pat nepažeidžia, kad jie išbandė kiekvieną testą, kurį galėjome galvoti. Jie neišsipylė vandeniu, kai juos slankėme ir nepradėjome atidaryti ar sudaužyti, kai juos nukritome iš stalviršio. Kai juos užšaldėme, plėtojant maistą neužsikimšė antspaudas ir jie priešinosi dėmėms.

Gaukite „Glasslock“ 18 dalių asortimento krosnelės saugų konteinerį „Amazon“ už 36, 15 USD